Die Wirtsleute

Stefan Kroder

Stefan Kroder – ein Wirt aus Leidenschaft

Immer gut gelaunt und mit einem flotten Spruch auf den Lippen begrüßt er jeden Gast persönlich. Für seine Herzlichkeit und seine humorvolle Art ist er überregional bekannt. Neben der Bewirtung der Gäste hält er Haus und Hof in Schuss, kümmert sich um seine Obstwiesen und brennt die Schnäpse. Wenn es die Zeit erlaubt, setzt er sich auch gerne für einen kleinen Plausch mit an den Tisch. Eben ein fränkisches Original zum Anfassen.

Maria Kroder

Maria Kroder – die Herrin der Töpfe

Sie ist ein echtes Organisationstalent. Auch im größten Trubel, behält sie den Überblick über Küche und Büro und hat für alle ein offenes Ohr. Als Hüterin der alten fränkischen Rezepte bewahrt sie die Traditionen, verwöhnt ihre Gäste aber genauso gerne mit neuen Köstlichkeiten. Aus ihrer Küche kommen fränkische Braten, Brotzeiten und selbstgebackene Kuchen. Ihre Sauerkirschrolle ist legendär!